KP HCCM Kalteng Menjadi Narasumber Dalam Pelatihan Internal Sertifikasi Halal dan Keamanan Pangan

Palangkaraya, 02 Agustus 2023 – Kegiatan bertempat di Aula Mess PT Telaga Tangkiling Makmur Jaya Palangkaraya Provinsi Kalimantan Tengah dalam rangka pelatihan internal sertifikasi halal dan keamanan pangan untuk seluruh karyawan dan tim manajemen, Selasa,01/08/2023.

Dalam kegiatan tersebut dihadiri oleh puluhan staf karyawan dan pimpinan perusahaan. Menurut H. Bahrul, “Perusahaan memerlukan sertifikat halal untuk menunjang pemasaran produknya yang berupa air minum, dan sebagai salah satu syarat produksi”.

Sementara itu narasumber dalam kegiatan tersebut Nanang Fahrurrazi selaku Kepala Kantor Provinsi Kalimantan Tengah Halal Center Cendekia Muslim, Penyelia Halal dan Fasilitator Nasional BPOM RI menjelaskan tentang sertifikasi halal, kebijakan, proses dan pendaftarannya.

“Selain itu juga dijelaskan tentang materi keamanan pangan,” ungkap Nanang yang juga Pendamping Proses Produk Halal HCCM

Lebih jauh dijelaskan para karyawan tampak antusias menyimak materi. Sebelum materi diberikan pretest dan postest diakhir kegiatan. Selanjutnya selesai kegiatan juga dilanjutkan dengan memantau dapur produksi perusahaan yang terletak di Bukit Cinta, Tangkiling sekitar 30 KM dari pusat Kota Palangkaraya.